Versspecialist

Uw echte groenteman Yne en Hinke van der Meulen is een versspecialist die een zeer uitgebreid assortiment aanbiedt. Van groenten en fruit tot kaas en nootjes, verse salades en zelfbereide maaltijden, wij bieden het aan!

Hoe het begon
In 1992 begon Yne van der Meulen als ondernemer met een SRV wagen. Hiermee ventte hij door een gedeelte van Hallum, Marrum, Oude Leije, Oude Bildtzijl en Froubuurt. Na een aantal jaren kwam er in de loods aan de rand van Hallum een kleinschalige groentewinkel bij die gerund werd door zijn vrouw Hinke. Toen het bedrijf verhuisde naar het centrum van het dorp verhuisde de groentewinkel ook mee. De winkel werd flink uitgebreid en kende een florissante periode.

Toen Yne en Hinke in 1999 besloten om de SRV activiteiten af te stoten, besloten ze samen een groentewinkel in Leeuwarden over te nemen. Om precies te zijn in het winkelcentrum van de wijk Bilgaard. Inmiddels waren de zoon en dochter ook regelmatig te vinden in de winkel om mee te helpen. Na een roerige periode, steeg de bekendheid van de winkel en wisten klanten uit heel Leeuwarden en weide omtrek de winkel goed te vinden. Doordat Yne en Hinke snel in de gaten hadden dat kwaliteit het altijd wint van kwantiteit, richtte men zich daar vooral op. Ook service stond zeer hoog in het vaandel.